本年概况格外冷，在厦门也要穿秋裤了。关于吃货而言，让东谈主迫不足待地念念要寻找一份能闭幕寒意的热辣好意思食。之前在泉州吃过的王呆呆热炒公社竟然开到东浦路啦，这不趁他们开业，来吃“湘”的喝辣的。

东浦路的王呆呆热炒公社和泉州的有什么分离吗？相似的80 年代公社食堂的作风维抓砖墙、贴画，旧时光的滋味扑面而来。不同的是，别具一格地自带大庭院，天气好的工夫，坐在院子里吃湘菜，人烟气全王人，拍照更是氛围感拉满。

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在吃饭之前，直不雅上最合情意的便是大黑板上密密匝匝写着七八十谈菜，价钱从个位数到几十元不等，低廉又实惠。现时滥用左迁，性价比对内行来说太遍及了。点单完就运行大快朵颐啦。

热炒三嫩：这谈菜关联词湘菜中的经典。猪肝、猪腰、黄喉在快速的大火爆炒下，速即锁住鲜活，宽油旺火的烹调手法，玄机地去除了食材的腥味，猪肝的空洞、猪腰的脆嫩以及黄喉的爽口，交汇在沿路，伴跟着甘醇浓香的调味，酿成了一种丰富而谐和的口感头绪，每一口王人充满了湘菜迥殊的热辣与鲜香，令东谈主进退失踞。

小炒黄牛肉：选定鲜活的小黄牛肉，切成小块与大把辣椒沿路爆炒。牛肉的纹理间浸透着辣椒的香气，热辣过瘾，每一口王人充满了浓郁的肉香，是当之无愧的下饭神器。

酸萝卜鸭脚筋：我个东谈主最爱，因为不太能吃辣，这谈菜辣度低加上湖南师父秘制的酸萝卜，与鸭脚筋搭配得天衣无缝。鸭脚筋筋谈耐嚼，酸萝卜开胃解腻，两者沿路爆炒，口感头绪丰富，酸辣的滋味刺激着味蕾，越吃越上瘾。

湘潭水煮鱼暖锅：新店的开业上新菜品，活鱼现杀现煮。不单好湘还有鲜，热腾腾的奶白色鱼汤带着浓郁鲜香，用来泡饭号称一绝。莫得科技与狠活，原滋原味，冬日必点这谈，温润暖胃。

湘西腊猪脚暖锅：熏制后的腊猪脚，肉质紧实，煮在锅里，浓郁的腊肉香味实足开来。猪蹄皮Q弹有嚼劲，汤汁浓郁甘醇，是冬季暖身的佳品。在清冷的季节里，一家东谈主或者一群好友围坐在这锅繁荣兴旺的湘西腊猪脚暖锅前，一边感受着暖锅懒散的温情，一边品味着这充满特质的好意思食，果真感受到好意思食的扶直。

芥末大虾：大虾历程热油爆制，外壳酥脆，浸泡在带芥末味的咸甜醋汁中。芥末的滋味恰到克己，不会过于刺激，却增添了一份别样的风仪，让东谈主吃了一只还念念再吃一只。

洪湖莲藕排骨汤：洪湖莲藕粉嫩软糯，吸满了排骨的肉香。汤里既有排骨的香浓，又有莲藕的清甜，喝上一口，全身王人暖洋洋的，是缓解辣味的好帮衬。

他们家还有专属饮料厂开yun体育网，饮料厂公正饮品不逾越 10 块钱哦。民以食为天，淌若你心爱重口味，心爱湘菜的火辣，念念感受冬日好意思食的扶直，王呆呆热炒公社不错说厦门湘菜嗜好者的天国。不仅店大氛围好，湘味正派，性价比果真太亲民了，让东谈主无法不服啊。

发布于：福建省